| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卤牛肉 | 克 | 326千卡 | 154千卡 | ||
| 总量 | 212克 | 回锅牛肉热量/卡路里326千卡 | |||
 热量326千卡,相当于观鸟130分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好原料
2、牛肉切片，青红椒洗净去蒂去籽切块，洋葱去老皮洗净切块，生姜去皮切片；
3、.炒锅烧热放油，放入姜片爆香；
4、.放入牛肉滑炒，盛出备用
5、锅中余油放入青红椒块，洋葱块煸炒；
6、.放入适量生抽调味
7、放入盐煸炒；
8、放入炒好的牛肉炒匀，加入胡椒粉
9、关火后放蔬之鲜
10、炒匀即可盛出享用了！！
卤牛肉的热量154千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增长肌肉、滋养脾胃、益气血等功效；可与枸杞、黄豆芽、西兰花搭配；与板栗、红糖、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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