| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 芝香排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于露营502分钟消耗的热量150 | |||||
1、主料准备好
2、排骨冷水下锅，煮出血水后捞出控干
3、姜、蒜、辣椒切小片
4、用适量生抽、老抽、料酒、丘比芝麻口味沙拉汁调配成酱汁
5、锅里烧热油，爆香姜、蒜、辣椒
6、随后放排骨翻炒
7、炒至排骨微微焦黄后淋入酱汁，爆炒出香味
8、兑入适量清水，大火烧开后用小火慢炖
9、炖至排骨酥软后，大火收汁，出国前撒上白芝麻和蒜苗即可
10、出锅啦
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、补钙、润肌肤等功效；可与蘑菇、紫菜、山楂搭配；与田螺、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
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