| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 海带炒鸡蛋热量/卡路里126千卡 | |||
 热量126千卡,相当于上网84分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备材料.
2、海带清冼干净,切成块.
3、鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.
4、热锅入油,到入蛋液.
5、液膨胀后用铲子划散.
6、在放入海带,加半勺盐.
7、炒两三分钟.
8、放半勺鸡精炒均匀即可.
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与百合、紫菜、明虾搭配；与甲鱼 、糖精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、抗癌、防治富贵病等功效；可与豆腐、油豆腐、生菜搭配；与薏米、葡萄、猪血相克，同食可能会引起不适；
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