| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1155千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 389克 | 原味小排包热量/卡路里1254千卡 | |||

1、用面包机进行两次活面,黄油第二次活面时加入。取出放盆中发酵约2小时。

2、发好后将面团分成若干小面团,松驰15分钟。

3、将12个小面团揉圆,放入长方形深盘,烤箱发酵40分钟,洒上芝麻。这是发酵好的效果。

4、烤箱150度提前预热3分钟,烤盘放中层,175度加热风,烤15分钟即可。

5、出模,放架子上晾凉。

6、掰开,如藕断丝连;入口,则香甜绵软。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与海虾、青椒、香椿搭配;与茶叶、鹅、柿子相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1