| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 总量 | 929克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡,相当于雪地摩托103分钟消耗的热量210 | |||||
1、原料图
2、用盐将柚子皮表面清洗干净
3、将柚子皮内侧的白膜去除干净
4、将去白膜的柚子皮切成细丝
5、去少量柚子肉
6、将切丝的柚子皮先焯水，去除苦味
7、奶锅中加入适量清水和冰糖烧开
8、沸腾后加入焯水的柚子皮
9、熬煮至半透明加入柚子肉
10、一直熬到锅中糖水变稠基本干了为止
11、熬好的蜂蜜柚子茶放凉后，加入适量的蜂蜜拌匀
12、去保鲜盒存放，放入冰箱，随吃随取
柚子皮的热量42千卡（每100克）；具有下气消痰、帮助消化、降血糖等功效；
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有冻疮、预防糖尿病、咳嗽气喘等功效；可与鸡肉搭配；与青蟹、黄瓜、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
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