| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 糊塌子热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于化妆18分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备西葫芦。
2、将西葫芦擦成丝，用盐淹10分钟。
3、西葫芦丝中加入面粉。
4、带着淹出来的水加入面粉，五香粉，搅成糊状。
5、蒜捣成蒜泥。
6、蒜泥中加入辣椒面浇上热油，加入醋做成蘸汁。
7、平底锅中放上活好的面糊，烙成面饼。
8、切成小块蘸汁吃。
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、润泽肌肤、防癌等功效；可与鸡蛋、豆腐、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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