| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 207千卡 | 115千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 圣女果米饭沙拉热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡,相当于烤面包106分钟消耗的热量150 | |||||
1、食材图。
2、将紫甘蓝切碎。
3、加入少许食盐清洗后沥干水分。
4、将洋切洗净切碎。另把香肠切片。
5、将圣女果切开。
6、将剩饭用少许牛奶打散。
7、锅里加少许素油，炒化黄油。
8、加入洋葱小炒。
9、加入米饭小炒匀。
10、取一碗，放四片圣女，装上米饭压实。
11、倒扣在碟子上，加上蔬菜。
12、挤上丘比沙拉酱就可以喽。
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有促进消化、健胃消食、美容等功效；可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配；与猪肝、绿豆、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、抗衰老、减肥等功效；可与青椒、鲤鱼、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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