| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 998克 | 脆皮韭菜饺热量/卡路里1907千卡 | |||

1、主料准备好

2、韭菜洗净,切沫

3、取一个大点的碗,将韭菜沫与肉馅一起拌匀

4、加入适量酱油、料酒、姜末、胡椒粉搅拌均匀

5、取一片饺子皮,上面均匀的铺上肉馅

6、直接对折,捏紧周边

7、将烤盘和饺子上都刷一层薄薄的油,放入烤箱,预热200度,烤15分钟即可

8、沾着辣酱吃,很美味哟
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补钙、润肌肤等功效;可与大白菜、圆茄子、莲藕搭配;与红豆、香菜、海虾相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、温中行气、行气理血等功效;可与青鱼、基围虾、虾搭配;与蜂蜜、牛里脊、牛奶相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养胃、止渴、和血等功效;
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