| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉片 | 克 | 707千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 酸黄瓜炒肉热量/卡路里746千卡 | |||

1、切好葱,姜,蒜,胡萝卜切成丝

2、老黄瓜切成薄片,也不要太薄了,免得没了口感.

3、猪肉切成片

4、起锅热油,放入猪肉片,变色放葱,姜,蒜.

5、待变了颜色,放入酱油,十三香,

6、放老黄瓜翻炒

7、炒几下,再放胡萝卜丝,放盐,

8、好了,一道老黄瓜炒肉就完美收锅了,最后别忘了放点味素调味哦

9、真的是酸酸的好好吃啊
猪肉片的热量395千卡(每100克);具有补钙、滋肝阴、补肾气等功效;可与南瓜、黑木耳、芒果搭配;与黄豆、鹌鹑、菠菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、下气、防癌等功效;可与豆浆、香菜、比目鱼搭配;与辣椒、苹果、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
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