| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 蒜香葱油面热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡,相当于踢踏舞79分钟消耗的热量288 | |||||
1、量100ML酱油放碗里
2、加少许白糖，搅匀
3、大蒜去皮掰成蒜瓣，一切二，小葱清洗干净沥干切成小段，小青菜清洗干净待用
4、热油，葱段，蒜瓣放油里小火慢慢煎
5、等到葱段干枯，蒜瓣起皱略显焦黄
6、倒入酱油白糖汁
7、煮至有气泡，关火
8、舀一勺放入准备好的容器
9、煮面
10、捞出面跟葱油拌匀
11、葱油面装碗，小青菜面汤里烫熟捞出码在碗里
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有除热、养胃、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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