| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 韩式辣炒鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡,相当于弹风琴90分钟消耗的热量150 | |||||
1、鱿鱼洗干净,去除表面薄膜,打花刀，焯水成卷。
2、青红椒切片，我用手掰的，葱姜切丝备用。
3、炒锅内倒入油，烧热后，下入葱姜丝煸炒出香味。
4、放入焯好的鱿鱼煸炒。
5、调入韩式辣椒酱，翻炒均匀，再少放点盐，因为辣椒酱是咸的。
6、最后放入青红椒块，翻炒均匀。
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、预防糖尿病、缓解疲劳等功效；可与猪蹄、木耳、黄瓜搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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