奶油泡芙的热量和减肥功效

1、准备所需食材

2、锅内加入水（全程以中小火为主）

3、加入盐，烧化

4、加入黄油，烧至微微冒泡

5、倒入过筛的低粉

6、快速搅拌均匀，至锅底出现一层薄膜，关火

7、待面糊晾到不烫手时，分三次将蛋液倒入到面糊内（每次都得充分搅拌均匀后才加入下次蛋液）

8、搅拌好的面糊呈不会滴落的倒三角即可

9、将面糊装入裱花袋内

10、在铺好油纸的烤盘内挤出大小均匀的面团

11、送入烤箱，中层，200度25分钟，关火后继续在烤箱内焖上5分钟

12、适量淡奶油加入适量糖粉打至十分发

13、将烤好的泡芙切半，填入奶油，表面洒上一层糖粉即可食用