| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 425克 | 西芹木耳炒虾仁热量/卡路里133千卡 | |||

1、准备食材清洗干净切好

2、大虾剥壳用少量淀粉料酒腌制

3、锅里放油,放入葱白炒香

4、放芹菜翻炒

5、放虾仁

6、放入一勺生抽

7、放入木耳均匀翻炒

8、出锅开吃咯
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、健胃、利尿等功效;可与牛肉、红薯、鸡肝搭配;与河蚬、鸡肉、河蟹相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、延缓衰老、治疗便秘等功效;可与枣、枣(鲜)、春笋搭配;与红螺 、鸭翅、田螺相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、预防高血压、提高性欲等功效;可与油菜、紫菜、娃娃菜搭配;与葡萄、西红柿、洋葱相克,同食可能会引起不适;
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