| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 红豆酥热量/卡路里307千卡 | |||
 热量307千卡,相当于割稻93分钟消耗的热量198 | |||||
1、将所有的粉类过筛
2、打入鸡蛋和面
3、加入黄油揉面 盖上保鲜膜醒30分钟
4、红豆沙分成大小相同的团（我做的是75g的 皮35g 馅40g）
5、将醒好的分成35g每个
6、将红豆馅包入饼皮
7、用月饼模具压一下 （可以使饼形状统一点 还能有些纹路 可是烤出来可不是月饼哦 ）
8、180°烤三分钟后 周边开始软化 就可拿出 刷上些蛋黄液 烤出来颜色会漂亮些
9、160°烤15-20分钟即可
10、扳开看一下 好诱人哦
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、利小便等功效；可与兔肉、薏米、糯米搭配；与盐、冬瓜、羊肚相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与干贝、羊排、西红柿搭配；与红薯、雪莲果、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
