| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 810克 | 番茄鸡蛋虾仁面热量/卡路里1272千卡 | |||

1、准备材料:鸡蛋、面条、虾仁、番茄

2、鸡蛋切丁,放入锅中先煮一会

3、加入面条烧煮

4、鲜虾去壳,去虾线,加入少许盐、料酒调味

5、将虾仁加入锅中烧煮

6、将鸡蛋液加入锅中烧煮即可

7、成品
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与明虾、海虾、小米面搭配;与甲鱼 、糖精、味精相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、增强免疫力、降血脂等功效;可与山楂、鸡蛋、西葫芦搭配;与咸鱼、冰棍、南瓜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、治疗高血压、催乳等功效;可与紫菜、大白菜、葡萄搭配;与橙子、苦瓜、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
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