红椒肥肠的热量和减肥功效

1、准备好肥肠，红辣椒，蒜瓣，生姜。

2、将肥肠放入盆中，倒入两匙盐，搓洗两分钟，用水冲干净，放入锅中煮。

3、生姜切片，放入锅中，倒入适量料酒，煮15分钟，倒入虑筛中，用水冲洗两分钟。

4、将肥肠，红辣椒，蒜瓣切片。

5、锅中倒入适量油，烧热，倒入切好的肥肠，加入一匙盐，炒一分钟，加入适量料酒炒一分钟。

6、倒入切好的红辣椒，蒜瓣。

7、炒两分钟，倒入老抽使其着色，加入鸡精，炒一分钟便可。

8、很美味哦！