| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 凉薯 | 克 | 141千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 包菜凉薯片热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡,相当于安装风雪护窗40分钟消耗的热量300 | |||||
1、备包菜和凉薯，青椒。
2、青椒切丝，凉薯和包菜切块。
3、热锅热油下入切好的凉薯片，包菜，青椒炒匀。
4、放点盐入味。
5、将包菜和凉薯片炒熟。
6、淋上生抽，调入味精炒匀出锅。
7、装盘上桌。
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、消炎止痛、减肥等功效；可与樱桃番茄、胡萝卜、西红柿搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
凉薯的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、降血压、抗肿瘤等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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