| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 芝麻蛋煎米饭热量/卡路里486千卡 | |||

1、芝麻已经炒熟,火腿已经切成丁。

2、把米饭倒进去,用铲子进行压平。

3、把芝麻倒进去。

4、把打好的鸡蛋沿边缘倒进去。

5、把火腿丁放在上面。

6、最后把煎好的美味进行摆盘。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、解热烦等功效;可与牡蛎 、生菜、桂圆肉搭配;与菠萝、雪莲果、桔子相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、益精强志、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与南瓜、蘑菇、大蒜搭配;与菊花、鲫鱼、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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