| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 703克 | 笑脸饭团热量/卡路里1060千卡 | |||

1、将鸡蛋煎成饼状,晾凉后切成丝,其他食材都切成丝

2、菜板上铺一张保鲜膜,将米饭铺平在上面,然后放上一些鸡蛋丝、培根丝、生菜丝、榨菜丝

3、然后拿起保鲜膜先对折一下

4、然后再拽起另外两边,团成圆形球,将保鲜膜拧一下,将面团静止呆一会儿

5、将鸡蛋丝摆成弧形放在平碟的底部当做嘴巴,拿两片培根摆在鸡蛋上当做小舌头,然后慢慢的打开保鲜膜将饭团取出摆在平碟上当做眼睛,在两个面团上分别用沙拉酱画一个圆形,黑芝麻洒在圆形里面就好啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与洋葱、青椒、小米面搭配;与地瓜、味精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、健脾等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、降低胆固醇、增进食欲等功效;可与豆腐、大蒜、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增食助神、开胃健脾、辛忾添精等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;
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