| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 酸辣茄条热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于画画14分钟消耗的热量270 | |||||
1、茄子，酸辣椒。
2、茄子去皮切条，辣椒切碎。
3、将切好的茄条装碗里，。
4、码上酸辣椒，撒上调味鲜。
5、浇上一勺油。
6、放进锅里蒸10分钟蒸熟就行。
7、蒸好的酸辣茄条。
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护心血管、清热解暑、发汗解表等功效；可与鲇鱼、羊排、辣椒搭配；与螃蟹、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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