| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 657克 | 核桃猪肝粥热量/卡路里1829千卡 | |||

1、核桃压成小瓣,猪肝切片后用调味料、姜丝、生粉与站许色拉油腌好,葱切花

2、把米、江瑶柱、水一同放在煲内,煮成粥

3、把腌好的猪肝放在粥内

4、中火把猪肝片煮至熟透,关火,洒入葱花

5、把粥装在碗内

6、把碎核桃洒在粥内即可食用
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有润肠、降低胆固醇、滋养脑细胞等功效;可与百合、豆浆、猪腰搭配;与黄豆、山鸡、白酒相克,同食可能会引起不适;
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、补肝、去除毒素等功效;可与洋葱、金针菇、芥菜搭配;与荞麦、山楂、豆芽相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、促消化、促进消化等功效;可与绿豆、枇杷、红薯搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
米酒的热量85千卡(每100克);具有保湿、化淤、滋补等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1