| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉糜 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 海带 | 克 | 7千卡 | 13千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 871克 | 灌汤海带榨菜元宝热量/卡路里2248千卡 | |||
 热量2248千卡,相当于劈叉899分钟消耗的热量150 | |||||
1、将榨菜和海带剁碎。
2、将榨菜和肉糜搅拌在一起，加上适量水。
3、包在饺子皮里，包成元宝饺的样子。
4、加适量水煮至浮起即可。
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减少放射性疾病、利尿消肿、防癌等功效；可与黑芝麻、紫菜、芝麻搭配；与白酒、甘草、薏米相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有止渴、益精气、润肺补肾等功效；
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