| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 白饭 | 克 | 424千卡 | 130千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 咖喱秋葵炒饭热量/卡路里499千卡 | |||

1、将秋葵洗净后切成薄片。

2、其它材料准备好备用。

3、腰果备用。

4、白饭备用。

5、咖喱粉备用。

6、锅加热后放入1汤匙油,放入秋葵和玉米中小火煸炒2分钟。

7、然后加入咖喱粉。

8、继续煸炒出香味。

9、然后倒入白饭。

10、加入白饭后翻炒3-4分钟后加入生抽调味。

11、继续翻炒均匀。

12、翻炒均匀后加入腰果,炒2分钟即可熄火。

13、将炒好的饭放入碗里。

14、倒扣到碗或盘子里即可。

15、成品。
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、健胃整肠等功效;
白饭的热量130千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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