| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 黑芝麻饼干热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于登山摩托12分钟消耗的热量510 | |||||
1、黄油切成小块，在温室软化，
2、加入细砂糖，小苏打，盐
3、用打蛋器搅拌均匀，教导体积变大，颜色变白，
4、用打蛋器搅拌均匀，直到体积变大，颜色变白，
5、分三次加人鸡蛋液，每次鸡蛋液和黄油完全融合后在加下一次，
6、用面粉筛筛入低筋面粉
7、把黑芝麻放入低分中，包在保鲜膜里，用擀面棍擀成0.5厘米厚的面片
8、用饼干模烙出卡通形象，放在烤盘上，上面刷上一层蛋液
9、用饼干模烙出卡通形象，放在烤盘上，上面刷上一层蛋液
10、进烤箱烤15分钟左右，中层，170度
11、烤好后晾干放饼干盒里
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、解热烦等功效；可与辣椒、紫菜、香椿搭配；与田鸡、甲鱼 、桔子相克，同食可能会引起不适；
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