韭菜炒千张的热量和减肥功效

千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护心、保护心脏、清热润肺等功效；可与带鱼 、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、益肝健胃、肾虚阳痿等功效；可与海虾、墨鱼、鲫鱼搭配；与蒜薹、牛排、虾皮相克，同食可能会引起不适；