鲜虾荷叶蛋的热量和减肥功效

1、材料：鲜虾（已洗净）、荷叶蛋、姜片、葱段

2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

3、随后，下入已洗净的鲜虾，加适量的料酒。

4、翻炒翻炒。

5、接着，合入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下。

6、然后，加适量的水。

7、煮开，煮至虾壳变红。

8、最后，加适量的生抽。

9、加适量的盐。

10、加适量的鸡精。

11、调味炒匀。

12、搁入葱段，即成。

13、出锅，装盘。