| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 炒土豆片热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于潜泳3分钟消耗的热量900 | |||||
1、准备食材。
2、把土豆片，胡萝卜片切好泡一下水，时间不要太长，一两分钟就行。
3、蒜拍碎。
4、锅里面放油，放入一部分蒜稍微炸一下。
5、放入土豆片跟胡萝卜片。
6、炒到土豆片发亮，放入青椒。
7、青椒下锅两分钟左右，放入调料，盐，鸡精，起锅前放入剩下的蒜。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、促进消化等功效；可与鲈鱼、卷心菜、莴笋搭配；与山楂干、柠檬、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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