| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 芹菜土豆丝热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于插花32分钟消耗的热量114 | |||||
1、芹菜去叶洗干净
2、土豆打皮
3、把土豆切成丝用凉水泡一下
4、芹菜切段
5、葱蒜切碎
6、锅内倒油烧热加葱蒜生抽爆香
7、倒入土豆丝炒至六分熟
8、最后放入芹菜小炒三分钟！出锅
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、养血补虚、利尿消肿等功效；可与粳米、西红柿、牛里脊搭配；与兔肉、鸡胸肉、虾米相克，同食可能会引起不适；
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