| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾酱 | 克 | 6千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 5克 | 铁板虾酱菜梗热量/卡路里6千卡 | |||
 热量6千卡,相当于郑多燕1分钟消耗的热量360 | |||||
1、通心菜洗净剪段备用。
2、热锅加油，加入姜蒜、5g虾酱炒香，加入菜炒至7成熟。
3、加调味料，稍微翻炒。
4、铁板加热，加5g花生油，通心菜放到铁板上，盖锅盖焖30秒。
虾酱的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有通乳、促消化、提高性功能等功效；
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