| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 长条面包热量/卡路里1002千卡 | |||
 热量1002千卡,相当于乐队演奏250分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好用料
2、将除黄油以外的原料放入面包机内，要先加液体再加固体，在面粉上挖个小洞把酵母放里面，启动和面程序，
3、一个和面程序结束后加入软化的黄油，再启动一个和面程序
4、结束后，拿出整形在放回面包机里，盖上保鲜膜，发酵至2.5倍大
5、发酵好的面团，用手指擦个小洞，不会缩就好了
6、分割成6个，滚圆盖上保鲜膜醒15分钟
7、取一个擀成长条
8、从长条的侧边向里卷起
9、收口朝下放在摸了油的烤盘里，放在温暖处发至2倍大
10、收口朝下放在摸了油的烤盘里，放在温暖处发至2倍大
11、发好后，表面刷上一层蛋液
12、在撒上熟的黑芝麻，烤箱预热180度，中层上下火，烤20分钟
13、考好后的长条面包
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与干贝、银鱼、桂圆搭配；与消炎片、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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