| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦猪肉 | 克 | 572千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 香菇猪肉水饺热量/卡路里611千卡 | |||

1、准备用料

2、将面粉加水合成光滑胡面团备用

3、将香菇洗净切丁

4、胡萝卜洗净切丁备用

5、猪瘦肉剁碎加姜和葱

6、把馅放碗里加油盐生抽,十三香,蚝油料酒搅拌均匀

7、再把香菇丁和胡萝卜丁混合

8、搅拌均匀

9、把面拿出整成长条

10、切成大小一样的小剂子

11、在擀成水饺皮

12、去一个水饺皮把馅包上

13、依次包好所有的水饺

14、开水中下入水饺,记得加点盐

15、在烧开三次,每次都用凉水打一下

16、取一小碗放一勺辣椒油

17、再加适量米醋就可以开吃啦

18、开吃啦
瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、胃肠蠕动、增加食欲等功效;可与西兰花、草鱼、大米搭配;与冬虫夏草、茄子、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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