西红柿炒菜花的热量和减肥功效

1、准备原料：菜花，西红柿，洋葱，香菜，

2、西红柿去皮切块，菜花撕成小朵，洋葱和香菜都切小

3、锅中放水烧开后，把菜花放入焯水。最好焯的8-9分熟，焯之前水里加一点盐和油，焯好后捞出备用

4、锅中放点油，下洋葱炒香

5、然后加入西红柿，炒，多炒会，不要加水，西红柿自己会出水

6、然后加入适量番茄酱，白糖继续炒

7、炒到西红柿汁都出来了，这个时候放入菜花

8、炒匀后，让菜花均匀裹上番茄汁，再炒一会，加点盐，鸡汁，香油，撒香菜出锅即可

9、色泽红润，味道酸甜爽口，不腻

10、试试吧，因为菜花提前焯水了，所以大大缩短了烹饪的时间，让味道更好