| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 烤鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||

1、鸡腿去骨,青瓜、红椒均切粗条

2、把去骨鸡腿用小许盐与糖腌10分钟左右

3、预热电饭煲

4、在电饭煲内扫上薄薄一层色拉油

5、把腌过的鸡腿肉放入电饭煲内,按下煮饭键

6、待煮饭键转保温后开盖取出鸡肉(注意烫手)

7、待鸡肉稍凉后砍成大块,拌入蜜汁烤肉酱,待5分钟

8、在原电饭煲(不用清理)内放入拌好的鸡肉块

9、按下煮饭键,焗3分钟

10、反过来再焗3分钟

11、放入青瓜条,红椒条

12、脱开电源,稍拌均匀即可
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补虚填精、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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