| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 851千卡 | 567千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 173千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 水煮花生黄豆热量/卡路里1024千卡 | |||

1、准备好花生黄豆

2、用水泡透

3、加葱姜、八角、花椒、盐煮开

4、胡萝卜、芹菜切丁,焯水;黄瓜切丁

5、拌入花生
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、抗衰老、防冠心病等功效;可与红枣、菠菜、粳米搭配;与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进骨生成、壮骨、补血等功效;可与小米面、小米、胡萝卜搭配;与猪肉、明虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
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