| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 黑芝麻粉 | 克 | 244千卡 | 610千卡 | ||
| 总量 | 702克 | 糖三角热量/卡路里3325千卡 | |||
 热量3325千卡,相当于循环训练416分钟消耗的热量480 | |||||
1、原料图（我是用牛奶和的面，牛奶忘记放进来拍了）。
2、酵母适量温水化开，倒入面粉里拌匀。
3、加入适量牛奶，和好面团，静置10分钟后，再和成光滑的面团，放温暖处发酵。
4、这时来做馅，把花生放锅里小火炒熟。
5、冷却后用擀面杖擀碎。
6、核桃仁放在盘子里用微波炉烘2分钟左右（烘的时候先烘30秒停一下，拿出来冷却后，这样重复一次，再20秒这样烘两次，再10秒一到两次，如果直接烘2分钟会局部焦掉，不容易脆。）
7、等核桃仁冷却后擀碎。
8、把花生核桃碎黑芝麻粉和红糖混合在一起。
9、等面团发酵至原来2倍大时，拿出来排气。
10、再次揉成光滑的面团后，搓成长条。
11、切成相等的小剂子。
12、取一个小剂子按平，用擀面杖擀成周围簿，中间厚的圆片。
13、放上馅。
14、从一边开始捏。
15、换个角度开始捏另一只角。
16、再捏最后一只角。
17、捏完后整型，把交界处封好口。
18、放入蒸锅再次发酵20分钟。
19、大火蒸15分钟，关火，过2-3分钟后取出。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗衰老、润肺化痰、预防动脉硬化等功效；可与莲子、南瓜子、粳米搭配；与黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有消炎、净化血液、止咳等功效；可与枣、杏仁、百合搭配；与野鸡肉、黄豆、山鸡相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻粉的热量610千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、益气补血、保健等功效；可与荷兰豆、姜、小米面搭配；与牛里脊、牛排、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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