| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青蟹 | 克 | 539千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 674克 | 团圆蟹热量/卡路里539千卡 | |||

1、准备材料

2、用筷子叉入青蟹两只眼晴的旁边,过五分钟就把它放倒了!

3、将蟹洗净后剁成小块,大脚用刀背拍拍碎

4、放入盘中加盐、姜葱、料酒

5、锅里隔水蒸

6、蒸约八分钟关火

7、鲜肉汤圆锅里煮熟捞出

8、摆在蟹中间

9、撒点葱花

10、浇点热油即可
青蟹的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养筋活血、通经络、治疗高血压等功效;可与芦笋、冬瓜、鸽肉搭配;与圆茄子、柿饼、香梨相克,同食可能会引起不适;
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