| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 木须肉热量/卡路里1184千卡 | |||

1、准备好主料,肉切丁,水发木耳洗干净,葱走斜刀,再少切一点儿葱花,如图

2、热锅放油炒鸡蛋,火不要太大。

3、鸡蛋一凝固就好了,千万不要炒过火,否则就不好吃了

4、鸡蛋成出来后,继续热锅,加油,炒肉,变色后放花椒粉,葱花,翻炒后放入木耳,木耳半熟加入葱

5、稍炒就立即放生抽,盐,鸡蛋

6、拌匀就可以关火,起锅装盘

7、怎么样?是吃馒头还是吃米饭呢?哈哈 ,你说了算,不过看完了别忘了评论,谢谢,今天就到这,明天再见
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、预防癌症等功效;可与香椿、海虾、小米面搭配;与田鸡、柿子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、贫血、充饥等功效;可与豇豆、鱿鱼、海蜇搭配;与海螺、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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