| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面筋 | 克 | 437千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 双椒面筋热量/卡路里437千卡 | |||

1、材料:面筋、青椒、红椒(分别去蒂去籽已清洗)

2、将面筋撕开,用热水泡一下,待用。

3、将青椒和红椒放在案板上切成丝,待用。

4、烧锅倒油烧热,下入面筋,加适量的生抽。

5、翻炒翻炒。

6、接着,合入切好的青椒和红椒翻炒翻炒。

7、然后,加适量的白糖。

8、加适量的盐。

9、加适量的鸡精。

10、调味炒匀,即可。

11、出锅,装盘。
面筋的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有活血祛瘀、消烦、补血益气等功效;
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