| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 660克 | 芋头白菜汤热量/卡路里400千卡 | |||

1、芋头和白菜,都是现在当季的。

2、白菜洗净,芋头是已经削好的。

3、把芋头切片,蒜和葱切好。

4、锅里放猪油,烧热。

5、小火把蒜和葱白爆香。

6、加水,加一点胡椒粉。

7、水烧开把芋头放进去,小火煮熟。

8、芋头煮熟以后,放白菜。

9、起锅放盐和葱花。看,超级简单。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒防癌、帮助消化、洁齿防龋等功效;可与牛里脊、猪瘦肉、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、养胃生津等功效;可与五花肉、辣椒、鳜鱼搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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