| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 猪肉洋葱煎饺热量/卡路里1067千卡 | |||

1、洋葱洗干净剁碎.

2、猪肉陷内加7勺油,一勺酱油,一勺蚝油,一勺盐,一勺鸡精.

3、搅拌均匀.

4、在放入剁碎的洋葱搅拌均匀.

5、面粉中到入温水.

6、搅匀,揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.

7、面团揉匀,搓成长条.

8、揪成均匀大小的剂子.取一份按扁.

9、擀成四周薄中间厚的面皮.

10、将适量的馅料放入面皮中.

11、对折捏合边缘,收口向内收拢一下.

12、包好的饺子.

13、平底锅中多放些油,烧热后下入饺子煎一会.

14、加适量清水,盖上盖子.

15、闷至水干即可.
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、生津液、润燥等功效;可与魔芋、丝瓜、南瓜搭配;与明虾、基围虾、刀豆相克,同食可能会引起不适;
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