紫薯冰皮月饼的热量和减肥功效

1、牛奶、色拉油、糖粉倒入一个小盆中，搅拌均匀。

2、倒入糯米粉、粘米粉、澄面，搅拌均匀。

3、过筛倒入碗中，静至20分钟。

4、保鲜膜覆盖。

5、入蒸锅，蒸25分钟左右。

6、蒸熟后，出锅。

7、用筷子搅拌。

8、活成光滑的面团。

9、分割成30克的小面团。

10、把紫薯馅分割成20克的小份。

11、把一个小面团擀成面皮，包上一个紫薯馅。

12、包好后，在糕粉里滚一圈。

13、模具中撒糕粉再倒出，防粘，把包好的面团放入模具中，用力压下模具。

14、轻轻推出，取出，冰皮月饼就OK了。

15、看看效果，不错吧。