| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜汁 | 克 | 68千卡 | 40千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 胡萝卜蔓越莓土司热量/卡路里1079千卡 | |||

1、一根小的胡萝卜加入适量的水,放入料理机里打成汁,就是胡萝卜汁了

2、在把除黄油之外的所有的东西放入一个大碗中,搅拌成雪花状,静放半个小时

3、把面揉光,在加入黄油揉出手套膜

4、蔓越莓加入揉好的面团中,揉散

5、面团盖保鲜膜发酵至2-2.5倍大小

6、发酵好的面团放气之后,分成三份,在醒10分钟

7、取一个面团,擀成椭圆形

8、从上到下卷起,收紧封口

9、把卷好的面团放入模具中,进行第二次发酵

10、面团发酵到9成满,盖上盖子

11、预热烤箱,中下层,160度,40分钟

12、趁热脱模.

13、切好的面包片,看着就好吃,
胡萝卜汁的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1