| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 有机花菜炒肉热量/卡路里1975千卡 | |||

1、猪肉解冻,切成块状

2、切好的姜丝,大料,桂皮,香叶,盐,料酒,加水放入高压锅

3、将准备好的姜丝,大料,桂皮,香叶,盐,料酒,加水到高压锅

4、点火上气三分钟关火。

5、放凉后捞出肉,汤还可以做别用,不要浪费哦!~

6、切好肉片,把花菜处理好

7、配料准备好后锅里放适量的油

8、油热放入姜,红辣椒,炒香后再放入肉片。

9、肉表面有点黄时加入六月鲜,翻炒,上色均匀。加入花菜继续炒

10、过程中放点水盖上盖,过个一分钟,放点盐,加点鸡精,加入蒜炒炒后,放点醋,这是最关键。最后出锅前放点葱,完成
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、滋肝阴、补钙等功效;可与鸡蛋、丝瓜、柿子搭配;与牛排、驴肉、豆类相克,同食可能会引起不适;
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