| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 449克 | 瘦肉豆角炒面热量/卡路里1010千卡 | |||
 热量1010千卡,相当于跑步126分钟消耗的热量480 | |||||
1、备豆角切段，肉切片。
2、面条煮熟过冷水待用。
3、油烧热放进猪肉炒匀。
4、再放进豆角再放点盐。
5、炒匀后淋上生抽。
6、将豆角炒熟。
7、再放进煮好的面条，放点辣椒 油，淋点生抽炒匀。
8、炒匀出锅。
9、炒好的瘦肉豆角炒面。
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肺补肾、健脾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、解热毒、滋阴等功效；可与菠萝、豆腐皮、菜花搭配；与百合、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
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