| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 597克 | 腊味合蒸南瓜饭热量/卡路里1819千卡 | |||

1、准备好材料

2、淘米洗干净

3、下锅煮饭。

4、将腊肠、腊、腊鸭肉用清水浸泡十几分钟、洗净,腊味分别切片待用.

5、小南瓜用小刀在边缘切出锯齿形状.

6、将南瓜中的南瓜籽和南瓜瓤掏出放在一边。

7、将煮熟的米饭填入南瓜煲中,

8、将腊肠、腊、腊鸭肉分开铺满

9、盖上南瓜盖,起锅蒸

10、将完整的南瓜放到蒸蓝内,放进电说明:最多输入 1000 个字符饭锅开始蒸,大约15分钟即可起锅,滴答滴答...时间到了

11、起锅时小心烫到用手套,轻轻地将南瓜端出来

12、打开盖一阵扑鼻而来的清香味,让人口水都溜出来了,恨不得马上开吃,但还是拍完照后开动吧。
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、防癌治癌、益气等功效;可与红豆、牛肉、芦荟搭配;与油菜、梭子蟹、北极虾相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、缓解胃痛、提高免疫力等功效;可与荷叶、猕猴桃、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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