| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 香芹炒大虾热量/卡路里328千卡 | |||
 热量328千卡,相当于打理草坪60分钟消耗的热量330 | |||||
1、香芹洗净，切小段，备用
2、大虾煮好备用
3、辣椒滚刀切备用
4、葱姜切好备用
5、炒锅内下油热后，放入葱姜炒香
6、倒入大虾稍炒
7、倒入香芹和辣椒
8、大火快速翻炒，同时淋入适量味极鲜酱油
9、炒至香芹断生，颜色亮绿口感脆生后加入适量盐出锅
10、装盘
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、清热解毒、平肝降压等功效；可与鸡肝、鸭肉、羊排搭配；与蛤蜊、蛤蜊、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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