| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 芝士土豆饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于触身式橄榄球12分钟消耗的热量480 | |||||
1、将土豆、芝士、鸡蛋等食材准备好
2、将土豆切片上锅蒸10分钟熟。
3、将蒸熟的土豆片放入碗中，并加入芝士片，搅拌。
4、搅拌的过程中加入盐、胡椒粉用勺子将土豆按成土豆芝士泥。
5、将鸡蛋打成蛋液与土豆泥混合搅拌成糊
6、将面粉分次加入面糊中，搅拌成团
7、锅中少油烧热，用小勺倒入芝士土豆糊
8、两边煎熟即可装盘。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、延缓衰老等功效；可与百合、苋菜、桂圆搭配；与牛奶、田鸡、味精相克，同食可能会引起不适；
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