| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 红枣银耳莲子羹热量/卡路里86千卡 | |||

1、准备好所有的原料备用。

2、把银耳和百合放入水中侵泡1小时。

3、银耳去掉粗蒂,摘成小朵与红枣、莲子、枸杞放入锅中倒入两个手节高的水。

4、按靓汤档即可。

5、做好后趁热放入冰糖,盖盖焖5分钟,稍凉即可饮用。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、益胃、润肠等功效;可与豆腐皮、百合、墨鱼搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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