| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 干煸四季豆热量/卡路里120千卡 | |||

1、将四季豆摘干净,折成两段,用水洗净,过油表皮皱起后出锅。

2、控好油。

3、再起油锅,放一点点油,将干辣椒煸香后倒入四季豆,一起煸炒出香味,加入适量酱油及盐。

4、煸香片刻出锅即可。
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调和脏腑、增进食欲、利水消肿等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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