食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
总量 | 463克 | 红萝卜焖鸡肉汤热量/卡路里570千卡 | |||
热量570千卡,相当于马路散步285分钟消耗的热量120 |
1、鸡肉洗净入锅,加水,焯。
2、红萝卜切块洗净。
3、鸡肉焯好,沥水,洗洗更健康。
4、洗好后装盘子里先。
5、锅中烧油,大火。
6、倒鸡肉。
7、炒。炒。
8、倒红萝卜。
9、炒一会后,加水烧。
10、再煮一会后,倒入高压锅,此时不加盐更待何时。水不要太多。也别太少。
11、丢一块姜进去,盖盖子。大火烧。等喷气后小火30分钟。
12、烧好后上盘。
13、这个汤味道真不错~
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有胃肠蠕动、增加食欲、安五脏等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、补虚健胃、补虚填精等功效;可与冬虫夏草、首乌、冬瓜搭配;与基围虾、北极虾、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
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